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東京純豆腐

スンドゥブブームの火付け役でもある「東京純豆腐」は本場の味を活かしながら、スープや具材にこだわったメニューが豊富です。国産大豆を使用した豆腐はフワフワの食感とともにコクのある味をお楽しみいただけます。

私が笑顔でいることがお客様の喜びに

店長 矢藤英樹

こちらのイーアスつくば店には2年前に配属されました。ちょっと遠いですが、自宅のある船橋から1時間半かけて電車通勤しています。つくばは道路が広くて余裕のある街並みがいいですね。休日は食べ歩きを楽しみながら、味と素材をチェックして、メニューのヒントを探っています。私が店長として心がけているのは、まずは自分が笑顔になることです。店長が笑顔でなければスタッフの表情もかたくなってしまい、お客様を喜ばせることができません。キッチンではタッチパネルでオーダーを受け取るのですが、注文内容や辛さの指定で「あの常連さんだ!」とわかるようになりました(笑)

おすすめディナーメニュー

おすすめディナーメニュー1

つくば鶏スンドゥブ 1,382円(税込)

クセがなく食べやすいつくば鶏の特性を最大限に活かしました。凝縮された旨味をそのままスンドゥブにしているため、地元のブランド食材をたっぷりご堪能いただけます。

おすすめディナーメニュー2

プデチゲ風スンドゥブ 1,393円(税込)

本場韓国で定番ともいえる鍋料理をスンドゥブにアレンジした当店の人気メニューです。熱々で食べ応え十分、ごはんにもよく合います。辛さはお好みでお選びください。

店舗イメージ画像

東京純豆腐

公式サイト http://www.tokyo-sundubu.net/

1Fアウトモール 美味コレクション

営業時間/11:00~22:00 (ラストオーダー/21:00)
席数/約300席 TEL 029-868-7375(美味コレクション代表)
公式サイト http://www.vimi-collection.com

サービス向上宣言!

お客様ファーストの柔軟な対応
昼も夜も最高の雰囲気でおもてなし!

特典情報

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(グラス生ビール・グラスワイン・ソフトドリンク)
※有効期限8月31日まで。他サービスとの併用不可となります。